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　厨房设备如何做好防锈处理

1. 不锈钢在焊接后为防止氧化腐蚀，须经防锈处理，在焊面表面需磨光以防腐蚀，底部适当地磨平后涂上金属色泽的防锈涂料，当焊接镀锌框架时，应在框架未镀锌前焊接，如果需要焊接镀锌框架，则需在焊接后涂上金属光泽的防锈涂料。

2. 支架脚管

除特别注明外，所有支撑脚管应不小于38mm不锈钢制造。

3. 脚管横支架

除特别注明外，所有脚管支架应用25mm直径*1mm厚不锈钢制造，横支架与主脚管垂直并保持水平，除特别注明外，距离地面180mm脚管支架安全焊接及磨平。

4. 补强撑

所有工作面、工作台面、泄水板、洗碟石面等都需要安装补强撑，补强撑厚度至少2mm，材质为不锈钢制造。

5. 脚底调平用螺丝

所有脚管应安装不锈钢形底调平螺丝，底端螺丝需要与脚管紧密连接，工作台调平后螺丝应有加锁装置。

6. 底层板

a)当柜下面有底层板时，底层板应是38mm高，天津厨房设备哪家好，12mm折边，成为槽形，四角剪切至与脚管匹配，底层板下面安装28mm*100mm*25mm的不锈钢槽形补强撑。

b)活动式底层板与固定式层板材料相同，4面38mm高，12mm折边，成槽形，4面亦需要剪切至与脚管匹配，活动式层板每段不能超过800mm，每段层板下都需要补强撑。

美观：厨房设备不仅要求造型、色彩赏心悦目，而且要有持久性，因此要求有较易的防污染、好清洁的性能。选择厨房设备就应该按以上选择来选，才能找到又实用价格又合理的设备。功能性：年轻朋友经常会过分考虑设计色彩的前卫、夸张造型的应用。往往忽视橱柜**重要的储藏功能。以至于橱柜安装好了之后，却发现许多“意想不到”的东西没有地方摆放，各种各样的锅、主粮、榨汁机、小烤箱等等，**后选好的橱柜被杂乱的摆放完全掩盖了。

厨房设备中需要收纳的物品包括各类锅、小家电、主粮杂粮、各种餐具、刀具、调味品等。如果过多考虑美观，却浪费了空间，在今后的使用中有诸多不便。所选定橱柜的款式，应该以确保收纳功能为前提，其次再考虑美观。尽可能考虑筒柜的设计、采用单盆或单盆带沥水架的设计，条件所****，首先要去掉豪华功能的设计。

在一般情况下，我们日常所使用的厨房设备时还有一些配套来进行使用的厨房设备，在这些厨房设备当中我们也是可以进行一个很好的分类的，因而，通常用的厨房的配套的厨房设备主要是包括一些通风设备中的一些设备比如像是排烟系统的排烟罩、风管、风柜、，天津厨房设备价格，这些的厨房设备主要就是被我们用来将厨房当中的油烟进行很好的排出和处理，这样就快速而有效的****了我们厨房内部的干净整齐，除此之外我们在厨房当中常常会出现一些清理的过程，因而对于厨房设备当中的一些像是处理废气废水的厨房设备来说主要就包含了油 烟净化器、隔油池等等设备。

目前说来，我们生活中的厨房设备分类有很多种，不同的厨房设备都为我们的生活带来了巨大的改变，在一般情况下我们的厨房设备会被我们应用在家庭当中，在一些酒店、饭店或者是一些食堂当中厨房设备也是必不可少的。对于主食库，天津厨房设备厂家，副食、干货库，腌制间，面点、小吃间，凉菜间，蔬菜初加工间，对于我们现如今的天津厨房设备来分类的话可以根据不同的食物的类别有了更全新的应用和分类，比如说肉类、水产加工间，垃圾间，切配间，打荷区，烹饪区，蒸煮区，天津厨房设备，配餐区，售卖、传菜区，就餐区，这一系列的类别和划分都是对于我们餐饮业当中的厨房的一个重要的划分区域，在这些不同的划分区域来说，它是具有更加广泛的应用价值的。